Mano de obra
Resulta que la industria turística –nuestro primer activo, más o menos—no encuentra camareros para atender a propios y extraños durante la inminente Semana Santa. Bueno, después de todo, eso no es ninguna novedad puesto que el mismo problema tiene hace años nuestra pujante agricultura –el otro activo regional clave—cuyos gestores se las ven y se…