La doble llave

En mi ignorancia algo escéptica en materia económica conseguí enterarme en su día de que la sustitución de la castiza peseta por la moneda común europea era un recurso de los sabios cuyo objetivo era conseguir un espacio económico común, una vasta zona en la que inversores, empresas y consumidores, pudieran funcionar a salvo de…

El ágrafo feliz

Dos brillantes profesoras universitarias sevillanas, Isabel Román y Pilar Bellido, me han propuesto generosamente trabajar en una antología de esta columnata con que desde hace años les atormento, y a mí se me ha venido a la cabeza –consciente del abismo que media, por supuesto– la sorprendente confesión de Salinger sobre la paz y la…

La honra asesina

No ha constituido ninguna sorpresa la estremecedora noticia de que la policía turca ha acabado descubriendo el cadáver de una joven kurda desparecida en el corral donde su familia criaba las gallinas. Yacía en una zanja profunda en la que fue enterrada viva por su propio padre para librar a la familia de la ‘deshonra’…

Sabios mentirosos

En varias ocasiones nos hemos referido aquí a los trabajos de Di Trocchio, el gran debelador de “Las mentiras de la Ciencia” desde Newton al doctor Gallo pasando por Einstein. Los sabios no siempre cuentan la verdad, es más, con frecuencia mienten con descaro, bien empujados por la ambición personal, bien por puras motivaciones económicas,…

Mito con cascabel

De nuevo asoma la gaita la leyenda del gato empeñada en ver el sinuoso animal un sujeto mágico, venerado desde antiguo en culturas muy distintas que en él han visto lo mismo la cara de Dio que el disfraz del demonio. En cualquier manual tiene el lector el resumen de esa creencia inmemorial que los…

El progreso culinario

Ante el cierre del mítico restaurante catalán El Bulli, mi amigo Antonio Burgos se ha lamentado de una pérdida tan irreparable, tras evocar los inventos de un viejo chirigotero en nada diferenciables de la pamplinología actual de los chefs. ¡No tiene ni idea, Burgos, de la hondura de la cuestión ni de la trascendencia de…